uudised

Kanasõnniku käärimisprotsessi ajal on väga oluline temperatuuri kontrollida.Kui temperatuur on liiga madal, ei saavuta see küpsusnormi;liiga kõrge temperatuuri korral lähevad komposti toitained kergesti kaduma.Temperatuur kompostis on väljast sissepoole 30 cm piires.Seetõttu peab temperatuuri mõõtmiseks kasutatava termomeetri metallvarras olema pikem kui 30 cm.Mõõtmisel tuleb see pista komposti rohkem kui 30 cm, et kajastada täpselt komposti käärimistemperatuuri.

Nõuded fermentatsiooni temperatuurile ja ajale:

Pärast kompostimise lõppu läheb kanasõnnik esimesse kääritamisetappi.See soojeneb automaatselt üle 55°C ja hoiab seda 5–7 päeva.Praegu võib see tappa enamiku parasiitide munadest ja kahjulikest bakteritest ning saavutada ohutu ravistandardi.Pöörake hunnikut üks kord umbes 3 päeva jooksul, mis soodustab ventilatsiooni, soojuse hajumist ja isegi lagunemist.

Pärast 7-10-päevast kääritamist langeb temperatuur loomulikult alla 50°C.Kuna mõned tüved kaotavad esimese kääritamise ajal kõrge temperatuuri tõttu oma aktiivsuse, on vaja teist kääritamist.Lisa uuesti 5-8 kg kurna segu ja sega korralikult läbi.Sel ajal kontrollitakse niiskusesisaldust umbes 50%.Kui haarad peotäie kanasõnnikut pihku, hoia see tihedalt palliks, peopesad on niisked ja sõrmede vahelt ei imbu vett, mis viitab niiskuse sobilikkusele.

Teise kääritamise temperatuur peaks olema alla 50 °C.10-20 päeva pärast langeb temperatuur kompostis alla 40°C, mis saavutab küpsusnormi.